Ottenuta dalla fine macinazione della polpa delle noci di cocco coltivate in Sri Lanka, questa farina è ideale miscelata con altre farine (frumento, farro, miglio), per la preparazione di prodotti da forno come torte, muffin e dolci in genere.
Viene utilizzata come addensante nella creazione di salse e creme dolci, compresi i condimenti della cucina etnica.
Ricca di fibre e proteine.
Ingredienti: Farina di cocco*. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
Formato da 375g
Farina di cocco bio
€ 3,15Prezzo